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商用电磁炉使用解答


商用电磁炉使用解答
1、需要多高电压?
答:需要380V三相交流电源、220V单相、出口220V三相、400V三相均可。
2、有辐射吗?
答:辐射比手机小,并且是在锅底10公分范围内,对身体绝对无害!加上品牌商用电磁炉经过品质鉴定,产品合格,质量优秀,绝对放心使用。
3、会不会漏电?
答:绝对不会漏电。因为整个过程与电没有接触,加热过程是“电磁”加热,与电没有物理接触。内部线圈全部有防水设计,所以绝对不会漏电。
4、商用电磁炉保修多长时间,使用寿命是多少?
答:保修2年。使用寿命在10年以上,因为整个机器没有振动,加热过程线圈不发热,所以正常使用寿命在10年以上。
5、是不是打掉现在的油炉或者气炉?
答:只要您有地方可以放下商用电磁炉,就不需要打掉正在用的设备。如果没有足够的空间就得打掉现在的设备。
6、如果停电了不就不能用了吗?
答:如果停电,油炉、气炉也不能,因为抽烟设备,鼓风设备都不能运行。
7、厨师可不可以抛锅(小炒锅)?能抛锅炒吗?
答:可以,商用电磁炉的电磁隔热部分是用高硬度的微晶一玻璃做的,硬度强度非常大。抛炒不影响炒菜时加热工作,当锅底距商用电磁炉5公分距离才加热,这是实体加热,不需要传导,所以抛锅效果比明火还好。
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